Odličan kolač za ljubitelje kokosa, beze kore i krema od kokosa i ekstrakta badema, fantastična kombinacija za ove vrućine.
Odličan kolač za ljubitelje kokosa, beze kore i krema od kokosa i ekstrakta badema, fantastična kombinacija za ove vrućine.
Sastojci
Priprema
Bjelanjke izmiksajte sa polovicom šećera i limunovim sokom.
Dodajte brašno koje ste pomješali sa ostatkom šećera pa lagano žlicom promješajte.
U veliki protvan od pećnice stavite pek papir i rasporedite smjesu.
Pecite na 160 stupnjeva oko 40 min.
Za kremu promješajte sir sa kokosom i rastopljenom bijelom čokoladom, dodajte badem i kokos i tučeni šlag pa lagano promješajte. (ako će vam se činiti da nije dovoljno slatko, slobodno dodajte žlicu dvije šećera u prahu).
Pečeni biskvit izrežite na tri trake a kremu podjelite na dva dijela te premažite kore, poklopite trećom korom lagano pritisnite i stavite u frižider da se dobro ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
11