Moj profil

Ledeni slatkač

40 minuta
51
Ledeni slatkač

Europljane su sladoledom “zarazili” Arapi koji su Talijane naučili kako pripremiti osvježavajuću sladolednu kremu. Danas u sladoledu uživamo i zimi, a osobito ga vole djeca. Priuštite im stoga “slatkač” s voćnim sirupom od višnje.

Europljane su sladoledom “zarazili” Arapi koji su Talijane naučili kako pripremiti osvježavajuću sladolednu kremu. Danas u sladoledu uživamo i zimi, a osobito ga vole djeca. Priuštite im stoga “slatkač” s voćnim sirupom od višnje.

Sastojci

500 ml vode
50 ml voćnog sirupa višnje
2 žlice limunova soka

Priprema

1.

Vodu zakipite, dodajte šećer, vanilin šećer i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Dodajte limunov sok i ohladite.

2.

U ohlađeni šećerni sirup umiješajte sirup od višnje, dobro promiješajte, pa smjesu izlijte u pleh (vel. 20×30 cm). Stavite u zamrzivač i ostavite da se zamrzava 10-ak sati.

3.

Tijekom procesa zamrzavanja smjesu promiješajte žlicom 3-4 puta kako bi se postigla odgovarajuća struktura leda.

Posluživanje

Ovako dobivenu slasticu oblikujte žlicom za sladoled i poslužite u odgovarajućim staklenim zdjelicama ili čašama.

Savjet

Umjesto sirupa od višnje možete upotrijebiti i sirupe drugih okusa.

  • Deserti(14)
  • Sladoled(8)
  • Slastice(2)
  • Vrste obroka(1)
  • Djecji zalogaji(1)
  • Rođendan(1)
  • Sve-5(1)
  • Sirup(1)
  • Ledeno-i-medeno(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sladoled od višanja
pompom

Sladoled od višanja