Moj profil
leptir983
8.7.2012.

Ledeni vjetar

60 minuta
26

Fin i osvježavajuč za ove vruče dane :))

Fin i osvježavajuč za ove vruče dane :))

leptir983
8.7.2012.

Sastojci

Tijesto
9 bjelanjaka
30 dag šečera
1 žlica octa
1 žlica brašna
Krema
9 žumanjaka
4 žlice brašna
4 žlice šečera
2,5 dcl mlijeka
1 (250) margarin
Ostalo
1l vrhnja slatkog
4 banane
jagode

Priprema

1.

Od bjelanjaka istuci čvrst snijeg te dodaj 1 žlicu brašna i octa,mješaj dok ne bude čvrsto

2.

Veliki lim umotaj u foliju i dobro naulji i pobrašni.Stavi peč na 200 stupnjeva dok ne poprimi zlatnu boju

3.

Za to vrijeme umuti žumanjke 4 žlice brašna i šečera.Te stavi kuhat u mlijeko dok skroz ne stvrne.Stavi u zamrzivač na 20 minuta

4.

Kremu izmiksaj sa jednim margarinom(250)

5.

Tijesto po dužini nareži na tri jednaka dijela.Prvi stavi na tacnu i premaži kremom te posloži jagode i premaži šlagom.Stavi na to drugi komad tijestaPonovi postupak no sada izmješaj jagode i banane i još jedamput ali sada samo banane.

6.

Obuci šlagom,naribaj čokolade i posloži jagode po želji..

  • Torti-japonski-veter(1)

2

moj najdraži 🙂

ma super je ...😋