Moj profil

LEDENI VJETAR

91
LEDENI VJETAR

za sve koji vole vocne poslastice :)

za sve koji vole vocne poslastice :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kore
30 dkg secera
3 zlice jabucnog octa
Fil
9 zlica secera
7 zlica brasna
6 dcl mlijeka
20 dkg margarina
voce po zelji (kivi, banane, breskve, jagode, visnje, maline, ...)
1,5 litra slatkog vrhnja za slag
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

kora:

2.

Izraditi 6 bjelanjaka, dodati 10 dkg secera i jedan vanili secer, zatim jednu zlicu jabucnog octa. Susiti u pecnici dok ne dobije zlatno zutu boju.

3.

kora:

4.

Izraditi 6 bjelanjaka, dodati 10 dkg secera i jedan vanili secer, zatim jednu zlicu jabucnog octa. Susiti u pecnici dok ne dobije zlatno zutu boju.

5.

kora:

6.

Izraditi 6 bjelanjaka, dodati 10 dkg secera i jedan vanili secer, zatim jednu zlicu jabucnog octa. Susiti u pecnici dok ne dobije zlatno zutu boju.

7.

Fil:

8.

Izraditi zumanjke i secer, dodati vanili secer i brasno, sve zakuhati u mlijeku. U hladno dodati margarin. Podijeliti na tri dijela.

9.

Slagati:

10.

kora, dio fila, 1 vrsta voca (npr. jagode), slag,

11.

kora, dio fila, 2 vrsta voca (npr. kivi), slag,

12.

kora, dio fila, 3 vrsta voca (npr. banane), slag

Posluživanje

ukoliko imate ventilirajucu pecnicu sve tri kore mozete staviti odjednom na susenje :)

  • Ledeni-vjetar(5)
  • Torte(4)
  • Kremasti(1)
  • Provjereno-dobro(1)
  • Isprobati(1)
  • Ledeni-vetar(1)
  • Ovosna-torta(1)
  • Torta(1)
  • Vocne torte(1)

19

ja stavljam dvije po dvije.... tako mi je lakse....tri sam probala pa nisam bas bila zadovoljna...ali dvije su mi ok.... nakon pola sata susenja im zamjenim mjesta i onda jos pola sata..... i to je to.... a kad radim 4 kore, taman ima dva puta po dvije  🙂

hvala...znaci sve tri  mogu skupa...a moze li i cetvrta ako radim sa fondanom

ja imam ventilacijsku...na 150 stupnjeva....sat vremena....

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Japanski vetar
TANJA1234

Japanski vetar

Ledeni vjetar
ivana101

Ledeni vjetar