Moj profil
Tanyuska
8.7.2011.

Ledeno nebo

71

Jedna od mojih omiljenih torti...

Jedna od mojih omiljenih torti...

Tanyuska
8.7.2011.

Sastojci

Kora
9 belanjaka
1 velika žlica jabučnog octa
30 dag šećera
Žuti fil
9 žumanjaka
2.5 dcl mleka
4 žlice oštrog brašna
3 vanilin šećera
25 dag margarina
4 žlice šećera
Još vam treba
4 dcl slatkog vrhnja
voće po želji (banane, kiwi, višnje, maline...)

Priprema

1.

Kora:
Istući čvrst sneg od belanjaka, dodajući šećer i jabučni ocat. Peći na namaštenom limu prekrivenom aluminijskom folijom, na 150 stepeni oko 1h, dok testo ne poprimi nežno žućkastu boju. Prerezati na 2 jednaka dela.

2.

Žuti fil:
Žumanjke penasto umutiti sa šećerom, dodati brašno, mleko i vanilin šećer. Lagano kuhati dok se ne zgusne. Ohlađenoj kremi dodati penasto izmućen margarin.

3.

Posebno izmutiti slatko vrhnje, te voće narezati.

4.

Način slaganja:
KORA - ŽUTI FIL - VRHNJE - VOĆE - VRHNJE - KORA

Ponoviti postupak još jednom.

Prijatno!

  • Torta-vocna(2)
  • Bjelanci-i-voce(1)
  • Voćno(1)
  • Vocne torte(1)
  • Torti-japonski-veter(1)

8

da,ne smijes kopirati sliku,svaka slika uz recept mora biti bas tvoja. Radje si ostavi recept bez slike pa lako dodas kasnije kad napravis kolac 😉

Izvinjavam se svima koji su se uvrijedili mojom slikom, nisam znala da ne smijem stavljati sliku iz knjige odakle sam uzela recept. Sledeći put kad budem pravila tortu, uslikaću je, pa ću zamijeniti.Majo, hvala ti na komentaru, definitivno probaj napraviti. Ako voliš lagane voćne torte, ova je fantastična. 

bila iz knjige slika ili ne    meni nesmeta kao ni naziv,jako lepo izgleda i primamljivo za probati.😁