Moj profil

Leipzigški oslić

45 minuta
116
Leipzigški oslić

:D Koje imeeeee :D A nešto najbolje kaj sam jela u životu… I sad poklanjam receptić i vama da uživate ko ja :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Za oslića
500 g filea oslića
po želji Vegete Natur
150 g sira (Gaudeili nekog topivog)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ako je oslić zamrznut, odmrznite ga… Onda ga malo nasolite Vegetom Natur :)

2.

Spanirajte oslića onako ko i obično :) Znači, u brašno, pa u jaje, pa u krušne mrvice. Jaja po želji začinite, ja sam stavila sol i papar. Možete i Vegete ili bilo koji začin po želji :) Ostavite par minuta sa strane da se ljepo malo odmori :)

3.

Pećnicu ugrijte na 200 stupnjeva.

4.

Očistite šampinjone i narežite ih na deblje ploške. Sir naribajte.

5.

Panirane filete ljepo posložite na pleh u koji ste stavili papir za pečenja. Svaki filet malo pokapajte s uljem (osim ako je sir jako mastan, onda će on natopit oslića). Na svaki filet stavite šampinjone i naribani sir . Stavite peći 20 minuta na 200 stupnjeva.

6.

Ako volite hrskavu koricu sira, slobodno jače stavite peći, ja sam ga stavila na 230 pred kraj, al sam malo predugo ostavila u pećnici :D Al je bio dobro :)

Posluživanje

Uz oslića poslužite lešo povrće… Il krumpir… Il kuhani miks povrća :) Ili pak Skakaličin krumpir

I da, po želji pečenog oslića pospite origanom :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.