Inspiracija za ukusno i socno jelo sa leks kareom secenim popreko kao kremenadla. Sve sto vam je potrebno je senf, sos od paradajza, mleko, polovina kocke za supu, malo brasna i malo maste...Prijatno!
Inspiracija za ukusno i socno jelo sa leks kareom secenim popreko kao kremenadla. Sve sto vam je potrebno je senf, sos od paradajza, mleko, polovina kocke za supu, malo brasna i malo maste...Prijatno!
Sastojci
Priprema
Leks kare iseci popreko, da bi se dobila 4 odreska (kao krmenadle bez kosti). Sa jedne strane posuti so, biber i kari, a sa druge umazati svaku sniclu senfom. Ostaviti da odstoji pola sata. Za to vreme mozete oguliti krompir i staviti da se kuva.
U veci tiganj uliti ulje i ostaviti da se zagreje. Proprziti pripremljene odreske na jakoj vatri sa obe strane.
Smanjiti vatru. U tiganj sa sniclama dodati sok od paradajza (lovorov list, malo maticnjaka i nane ili drugog zacinskog bilja po ukusu)i ostaviti da se u njemu dinstaju oko pola sata.
U ciniji pomešati mleko, kocku za supu i brasno sve dok se ne razbiju grudvice. Uliti u sos od paradajza kada se meso prodinsta. Promesati da se sjedini i ostaviti na najmanjoj vatri jos 15 min da krcka.
Posluživanje
Poslužiti toplo uz restovan krompir ili krompir pire.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara