Moj profil

Lelina Torta

60 minuta
100
Lelina Torta

božanstvene jagode u kombinaciji sa čokoladom...eksplozija okusa u ustima... i istinski užitak koji granići sa grijehom...

božanstvene jagode u kombinaciji sa čokoladom...eksplozija okusa u ustima... i istinski užitak koji granići sa grijehom...

Sastojci

za
Tjesto
2 Šalice brašna
1 Šalica šećera
2 veće naribane jabuke
par žlica kakaa (po želji)
3 voćna jogurta od jagode
Pjenica od jagoda
250 g jagoda
250 ml slatkog vrhnja za šlag npr. Hole
Ukras

Priprema

1.

Korištena je šalica od 1 dl.

Sve sastojke za biskvit (osim tri jogurta) stavite u zdjelu i izmiksajte. Pecite cca 30 minuta na 180°C. Provjeravajte sa čačkalicom. Kada je čačkalica suha, biskvit je gotov. 
U biskvit možete staviti kakao i ne morate. Ja sam radila jednu verziju sa crnim a jednu sa bijelim biskvitom. I obje su izvanredne. 

Napomena. TJesto ispecite u bilo kakvom limu ne mora biti okruigli za torte jer se ionako mrvi kasnije. 

2.

Pečeni i ohlađeni biskvit izmrvite prstima i ponovno povežite sa tri jogurta od jagode.
Smjesu utisnite u kalup.

3.

250 g jadoda dobro izmrvite, ako imate najbolje je štapnim mikserom, ako ne tada ih na tanko narežite i pomoću obićnog miksera usitnite što je moguće više.

Od slatkog vrhnja izmiksajte šlag (ne pretvrd) i pomiješajte ga sa jagodama.

Kremu stavite na biskvit i lagano poravnajte.

4.

Ostatak jadoda narežite na kockice i posipajte po torti.
Čokoladu za kuhanje otopite na pari i pomoću šprice ili vrečice za zamrzavanje prelijte preko jagoda.

5.

Napomena... ovaj recept odličan je za raditi u obliku cupcakesa

Posluživanje

Dobro ohladite i uživajte u svakom zalogaju...

  • Jagode(3)
  • Torte voćne(2)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Jagoda-torta(1)
  • Mouse(1)
  • Čokolada(1)
  • Torte(1)
  • Voćni kolači(1)

10

evo dodala sam i tu napomenu u recept. al zbilja mi nije jasno u čemu je bil problem.

Ovo mi zbilja nije jasno kak se nije htjelo ispeć tjesto.  ak stavite sve sastojke osim jogurta, izmiksate i stavite u bilo kakav lim ispeć onda stvarno ne vidim razlog zašto bi ostalo sirovo?!?!?!?!?

tijesto mi je ispalo sirovo, nikako se nije dalo speći unutra. neću je više raditi. krema je ok. umjesto tijesta stavila sam piškote umočene u jogurt.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta s jagodama koja se ne pece!
zocacro

Torta s jagodama koja se ne pece!