Moj profil

Lemon Curd krema s malinama

278
Lemon Curd krema s malinama

Prefina krema :) osvjezava i sladi :)

Bilo onda a tako i ostalo. DaSilva za tebe :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

mala vezica limun mellise (maticnjak)
125 g. mascarpon sir
2 kas. lemon curd
2 kas. liker limoncello (rum ili sok od limuna)
1,5 kas. secer u prahu
1 bourbon vanilija secer
pire od malina
200 g. malina (moze i smrzle)
pola limuna sok
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Isjeckati sitno limun mellisu (maticnjak) pa dodati mascarpon sir, lemon curd, secer u prahu, bourbon vanilija secer i  liker ili sok od limuna.

Sve skupa pjenjacom dobro promjesati.

2.

Vrhnje istuci u cvrst slag.

Pa ga lagano u 2 puta dodati pripremljenoj gore smjesi. Ostaviti u frizideru dok ne pripremimo pire.

3.

Za pire:

Maline (friske) secer u prahu i sok od limuna, izmiksati stapnim mikserom ili u blenderu.

Procjediti da nema sitnih kostica od malina.

4.

Za pire ako su maline smrzle:

Sve dodati u prikladnu posudu pa na vrucoj vatri prokuhati oko 1 minute.

Sve ostalo je isto kao gore napisano.

Samo sto ovako maline kada se procjede moramo ostaviti da se ohlade do kraja.

5.

Redati u case, kasiku pire od malina, kasiku kreme, sve tako dok ne potrosimo cijelu kremu.

Posluživanje

Sada nisam imala limun melisu, zato sam stavila borubon secer, nista nije manje fino :) dapace :))

HVALA PUNO MILA BROCKA da mi nije bilo tebe, tko zna kada bi ja ovaj recept opet pisala, pravila i stavila na coolku. Pusa :)

Ovaj put sam pravila sa sumskim vocem jer sam samo tako imala.

Kreme bude za 2 vece case, toliko da se zna :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+19

Pogledaj sve fotke