Kad imate previše ispečenog lososa, evo vam jedna od ideja šta napraviti sa tim ostacima.
Kad imate previše ispečenog lososa, evo vam jedna od ideja šta napraviti sa tim ostacima.
Sastojci
Priprema
Ja sam dobila od prijateljice filete pečenog lososa a vi, ako nemate pa trebate ga ispeći, prvo to uraditi.
Ribu oprati, osušiti, posoliti, pobiberiti i ispeći u rerni oko 15 minuta. Ako su parčićoi deblji može se peći i duže.
Ostaviti da se ohladi.
Pastu skuvati po uputstvu proizvođača.
Dok se pasta kuva, izrendati koricu limuna, iscediti sok od pola limuna, iseckati bosiljak, kapare, i pasirati beli luk, dodati maslinovo ulje, so i biber i sve staviti u veću zdelu.
Skuvanu i oceđenu pastu dodati u zdelu i sve pažljivo promešati.
Na kraju iskidati ispečen losos u komadiće jednog zalogaja, dodati pasti, još jednom pažljivo sjediniti.
Poslužiti odmah sa izrendanim parmezanom odozgoreć
Prijatno!!!!
Kako je tebi ispao recept?
3