Moj profil

Lenja Pita

19
Lenja Pita

Zdravija varijanta. Specificnost ovog recepta lenje pite je priprema se bez masti, margarina i secera, i sto je zaista izvrstan. Da bi testo i dalje bilo fino i prhko, idealna zamena je kokosovo ulje.

Zdravija varijanta. Specificnost ovog recepta lenje pite je priprema se bez masti, margarina i secera, i sto je zaista izvrstan. Da bi testo i dalje bilo fino i prhko, idealna zamena je kokosovo ulje.

Sastojci

600 gr integralnog psenicnog brasna
150 gr kokosovog ulja
150 ml hladne vode
800 gr jabuka
50 gr fruktoze
100 gr oraha

Priprema

1.

1. Kokosovo ulje rastopiti na blagoj vatri i pomesati sa brasnom i fruktozom, 1 ravna zlica. Postepeno dodavati vodu, ukoliko je testo suvise cvrsto moze se dodati jos malo vode. Zamesiti testo, pokriti i ostaviti u hladnjak oko pola sata.

2.

2. jabuke izrendati, orahe sitno naseckati pa sve izmesati i posuti cimetom i ostatkom fruktoze. Testo izvaditi iz frizidera, podeliti na dva dela i razvuci dve kore. jednu koru staviti u namascen pleh ili oblozen, preko staviti jabuke a odozgo drugu koru. Staviti pitu da se pece na 200 stupnjeva do kraja, dok ne porumeni.

2

Fino!

ovo zvuči ekstra, nadam se da ću brzo probat 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Voćna letnja pita
Marija-M

Voćna letnja pita