Moj profil

Lepinje

255
Lepinje

Idealni za cevape ;-))

Idealni za cevape ;-))

Sastojci

1200 gr. brasno
350 ml. mleko
300 ml. voda
1 1/2 zlica secer
1 1/2 kasicica sol
2 paketcica suhi kvasac
2 zlice ulje

Priprema

1.

Kvasac promesajte sa secerom i dodajte 100 ml. mlako mleko i ostavite da nadodje

2.

Brasno promesajte sa solom pa dodajte nadosli kvasac, ostatak mleko i vode i ulje i zamjesite glatko testo

3.

Premazite ga uljom i ostavite da nadodje dok se ne duplira

4.

Pritisnite testo da izdisi i ostavite da opet nadodje

5.

Podelite testo na 8 jednakih loptica i napravite lepinje

6.

Stavite ih na pobrasneti kuhinjsku krpu i ostavite ih 10 min. da odmore

7.

Pecnicu zagrejte na 250 stupnjeva i u nje staviti pleh da se zagreje

8.

Redite lepinje na obrnut vreli pleh, premazite ih vodom i pecite oko 7-10 minuta dok ne naprhnu i malo porumene

9.

Vadite ih iz pecnice i odma zavitkajte krpom da omeksaju

11.

Opet sam ih pravila
slika1
slika2
slika3

Posluživanje

Recept za cevape ili osnovni recept

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima