Moj profil

Lepinjice iz rerne sa mortadelom

29
Lepinjice iz rerne sa mortadelom

Sastojci

500 gr brašna
1,5 dl mleka
malo belog luka u prahu
malo suvog ruzmarina
100 gr mortadele

Priprema

1.

Prosejte brašno u činiju, dodajte so po ukusu, prašak za pecivo, beli luk u prahu i sitno seckani ruzmarin. Sve dobro promešajte.

2.

Dodajte 4 kašike maslinovog ulja, mleko i 1, 5 dl mlake vode, pa umesite homogeno testo.

3.

Odmah od testa odvajajte komade veličine malo većih kajsija, pa svaku tako dobijenu lopticu oklagijom na radnoj porvšini razvucite u krug debljine pola cm.

4.

Uključite rernu da se greje na 200 stepeni, a svaku lepinjicu prebacite na pleh, na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

5.

Pecite lepinjice dok ne dobiju svetlo zlatnu boju.

6.

Kada su pečene malo ih prohladite i presecite na pola. Stavite mortadelu i koju krišku tvrdog žutog sira i poslužite odmah.

  • Lepinje(2)
  • Pecivo(2)
  • Peciva(1)
  • Domace-lepinjice(1)

4

Drago mi je da vam se i tako svidelo! Ja neki put namerno ne napišem koliko bih soli stavila, jer je to nekima možda mnogo, a nekima malo. Izvinjavam se. Sledeći put probaj recimo 1-2 kašičice krupne morske soli i nećeš pogrešiti. Pozdrav

mmm, prefino!

samo sam ja smotana dodala premalo soli...ne idu mi baš recepti gdje sve ne piše izričito...

al dobro, znam za drugi puta..odličan recept!

Moram da probam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Domace lepine
Ros

Domace lepine