Moj profil

Leptir peciva

39

"leptirici mali......htjela sam vam stavit link za pjesmu ovdje,ali nazalost ne funkcionise, zato sam vam ga postavila na dnu recepta:))))

"leptirici mali......htjela sam vam stavit link za pjesmu ovdje,ali nazalost ne funkcionise, zato sam vam ga postavila na dnu recepta:))))

Sastojci

ca. 600 g brasna
100 ml ulja
400 ml mlake vode
1 kocka svjeze germe
1 mala kas. secera
susam, mak ili curekot

Priprema

1.

U mlaku vodu rasopite germu, dodajte secer i 1 kas, brasna.

Pustite par minuta da germa nadodje.

Zatim saspite germu u brasno ,dodajte 2 bjelanceta i ulje.

Zamijesite glatko mekano tijesto i pustite da se udupla.

2.

Od tijesta odkidajte komadice velicine jabuke.

Razvaljajte svaki kolacic tanko u pravouganik.

Premazite po zelji sa sirom, ili pospite kao ja sa rendanim puterom.

Preklopite prvo duge stranice prema sredini ,pa kratke isto tako. (vidi sliku)

Okrenite tijesto.

Zarezite makazama gornju i donju stranu.

Stisnite tijesto malo u sredini , i slazite na pleh.

Premazite leptire sa zumancetom i pospite sa susamom, makom ili sl.

Posluživanje

leptirici mali

  • Peciva(3)
  • Pecivo(2)
  • Hleb-peciva(1)

13

Divna peciva!

Prelepa su!!!

bas su krasne..like

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)