Moj profil

Lešnik štanglice

760
Lešnik štanglice

...na vas zahtev, a uz odobrenje drage Skylar...ovo su zapravo Renato kocke samo malo promenjene prema zeljama moga muzica :)

...na vas zahtev, a uz odobrenje drage Skylar...ovo su zapravo Renato kocke samo malo promenjene prema zeljama moga muzica :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kora
4 belanceta
80 g secera
20 g brasna
80 g pecenih, mlevenih lesnika
Fil
Ostalo
30-ak g pecenih, mlevenih lesnika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U belanca dodati prstohvat soli i dobro umutiti. Polako dadavati secer i dalje mutite dok ne dobijete cvrst sneg. Iskljuciti mikser. Lagano dodati mlevene, pecene lesnike i 20 g brasna. Umesati zicom.

2.

Podmazati i brasnom posuti tepsiju cca. 30x20cm i sipati umucena belanca. Poravnati. Peci 20 minuta na 180 stepeni. Probati cackalicom da li je gotovo.

3.

Za to vreme napraviti fil. Umutiti 8 zumanaca sa 120 g secera. Tome dodati 50 g brasna i 170 g mleka. Mozete ga kuvati na pari, ali ja volim direktno na ringli na jako slaboj vatri, uz neprestano mesanje zicom. Dodati 90 g cokolade za kuvanje. Kuvati dok se fil ne zgusne. Kada se ohladi dodati 110 g umucenog putera. Sve zajedno dobro umutite mikserom.

4.

Premazati preko ohladjene kore i odozgo posuti sa 30-ak grama mlevenih pecenih lesnika. Ohladiti.

5.

Iseci na stanglice ili kockice i uzivati. Prijatno! :)

Posluživanje

"Renato kocke" by Skylar...hvala Skylar :)

Visak belanaca obicno stavljam u zamrzivac, ali mozete ih upotrebiti i za puslice

  • Kolači(16)
  • Kremasti kolaci(8)
  • Lješnjak(7)
  • Sitni kolači(6)
  • Lesnik(4)
  • Kolači kremasti(3)
  • Ljesnjaci(3)
  • Kolač(3)
  • Girls night out(1)

93

Stojo, nema na cemu, drago mi je da ti se dopada, pozdrav 🙂👋

ovaj kolac je prekrasan,i hvala vam sto ste stavili recept

evo mene, ne mora 8 zumanaca, ali moj muzic je malo razmazen pa voli kolace sa puuuuuno fila...kao sto sam gore u uvodu napisala, prvo sam mu pravila "renato kocke" od Skylar, a onda je on trazio izmene, lesnik umesto kokosa i duplo vise fila...i eto, zato sam napravila sa 8 zumanaca, umesto 4 kako bi bilo normalno...pozdrav 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čoko lešnik štanglice
jekago

Čoko lešnik štanglice