Moj profil

Lesnik torta

6
Lesnik torta

Evo jednog od mojih omiljenih recepata........ I naravno moje omiljene torte

Evo jednog od mojih omiljenih recepata........ I naravno moje omiljene torte

Sastojci

Za korice 10 jaja
5 belanaca-posto ostane od fila pa da se iskoristi.
10 kasika secera
10 kasika brasna
1 kasika kakaa
Za fil 1 5 zumanaca
10 kasika secera
4 kasike brasna
1/2 l mleka
5 vanilin secera
Fil 2 200 gr mlevenih pecenih lesnika
fil 3 200 gr slaga

Priprema

1.

Umutiti belanca u cvrst sneg postepeno dodajuci jednu o jednu kasiku secera. potom dodati zumanca i brasno pomesano sa kakaom.

2.

Od ove smese peci 10-12 korica u plitkim plehicima oblozenim papirom za pecenje.

3.

Umutiti zumanca sa secerom, brasnom i gustinom dodati mleka da se mapravi redja smesa. Ostatak mleka staviti da provri i kada provri sipati smesu od zumanaca mesajuci da se ne bi stvorile grudvice. Kuvan fil ostaviti da se ohladi.

4.

Umutiti margarin sa vanilin secerom pa dodati ohladjeni fil.

5.

Za fil broj 2 ispeci lesnike i onako tople ih samleti da bi imali lepsiukus a i miris.

6.

fil 3. umutiti 200 gr slaga sa vodom.

7.

Filovati sledecim redom. Korica,fil,lesnik,slag i tako dok se ne potrosi sav materijal. 

8.

da bi lakse naneli slag,sledecu koru koja se stavlja namazete od dole i prevrnite na tortu odnosno na lesnik, jer je tesko razmazati slag preko lesnika. Verovatno iskusne domacice znaju ali nije na odmet napomenuti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mak Fantazija
Meddina

Mak Fantazija