Moj profil
Lilest
2.8.2019.

Lešo meso na salatu

8

.

.

Lilest
2.8.2019.

Sastojci

Količine su proizvoljne:
lešo meso (iz juhe), junetina
1 ljubičasta ili obična kapula ili mlada kapulica
bijeli ili crveni grah iz konzerve
kukuruz šećerac iz konzerve
rajčica, cherry ili obična
salata: zelena, rikula ili matovilac
sol
papar
maslinovo ulje
vinski ocat ili aceto balsamico
po želji:
tvrdo kuhano jaje
parmezan narezan na listiće

Priprema

1.

Meso iz juhe izrezati na kockice. Dodati kapulu rezanu na listiće (ili mladu kapulicu na kolutiće), fažol ispran pod mlazom hladne vode, rajčicu na kockice (ili cherry popola), kukuruz šećerac, sol, papar, maslinovo ulje i ocat vinski ili balsamico. Na kraju umiješati salatu.

Po želji, po vrhu posuti sitno rezanim tvrdo kuhanim jajem i parmezanom rezanim na listiće.

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)
  • GL. JELA(1)
  • Junetina-govedina(1)
  • Meso(1)
  • Salata(1)

3

Nešto slično pravila je moja mama redovito jer je tata jako volio ovakvu mesnu salatu. Jako je fino.😋

Prvi dan ga jedemo uz restani krumpir i šalšu, a ako ostane, jedino se pojede u salati.

Meso i povrće iz supe nam je uvek bio glavni deo ručka, jeli smo ga sa renom, pa tako i danas...ovo liči na odličan ručak posle tople supe.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)