Moj profil

lešo minćuni(inćuni)

32

...gledajući danas koče kako iskrcavaju svoj ulov ponadala sam se da će biti i inćuna, ali sam na moju veliku žalost ostala "kratkih rukava",ali ipah odlučih da sa vama podjelim svoju ideju koju nisam uspjela realizirati.Mojoj dragoj prijateljici Antoniji, hvala po ko zna koji put na ovom jednostavnom receptu.

...gledajući danas koče kako iskrcavaju svoj ulov ponadala sam se da će biti i inćuna, ali sam na moju veliku žalost ostala "kratkih rukava",ali ipah odlučih da sa vama podjelim svoju ideju koju nisam uspjela realizirati.Mojoj dragoj prijateljici Antoniji, hvala po ko zna koji put na ovom jednostavnom receptu.

Sastojci

za
1 kg očišćenih inćuna
1 glavica češnjaka
1 vezica peršina

Priprema

1.

inćune očistiti i oprati

2.

iskosati peršin i očišćeni češnjak

3.

u posudi za kuhanje složiti inćune te dodati peršin i češnjak

4.

inćune prekriti uljem i vinom u jednakom omjeru

5.

začine dodati po ukusu

6.

kuhati desetak minuta dok inćuni budu kuhani(počnu se odvajati od kosti)

Posluživanje

...ovo jelo, možete jesti kao glavno jelo i kao toplo i hladno predjelo,vama na volju prema ukusu i raspoloženju.

  • Riba(13)
  • Inćuni(4)
  • Srdele(1)
  • Riba-kuvana(1)
  • Dijetalci(1)
  • Incuni-leso(1)
  • Sardoni(1)
  • Dalmacija(1)
  • Riba morska(1)

24

Ovo je isprobano i prefino!

upravo skuhano, sve pohvale za recept, odlično je:)!

volimo jednostavna jela bez velikih kerefeka,a ovo je stvarno brzo i lipo,a pogotovo kad ti svi vole srdele i inćune...

i limončelo ti je super,dobila sam jednu litru napravljenom po tvom receptu😉

morat ću prolistati tvoje recepte,ovo dvoje ti je super 😉

Ovako je ispalo drugima