Moj profil

Letnja supa

30 minuta
6
Letnja supa

Letnja supa jedna je od onih koje bismo želeli svaki dan na stolu. Pored šarenila letnjih boja, ona je puna vitamina i čini da samo jednim pojedenim tanjirom okrepite i dušu i telo. 

Letnja supa jedna je od onih koje bismo želeli svaki dan na stolu. Pored šarenila letnjih boja, ona je puna vitamina i čini da samo jednim pojedenim tanjirom okrepite i dušu i telo. 

Sastojci

za
1 koren peršuna
1 manji cvet karfijola
1 šolja graška
po želji testenine
2 kašike vegete
malo peršunovog lista

Priprema

1.

Očistiti šargarepu i koren peršuna i iseckati na kolutiće. Karfijol dobro oprati i usitniti na manje cvetove. Krompir očistiti i iseckati na kockice. 

2.

U šerpu za kuvanje dodati svo prethodno usitnjeno povrće. Dodati i grašak, naliti vodom i začiniti vegetom po ukusu. Kuvati na laganoj vatri dok svo povrće ne omekša. 

3.

Ako želite, na kraju možete dodati i malo testenine za supu, iako pored ovolike lepeze povrća i nije neophodno.

Kada je supa kuvana, dodati malo sitno seckanog peršunovog lista.

Posluživanje

Odlično ide uz juneći gulaš

1

 Odlicna  zdrava  supa 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Presna supa od jagoda i krastavca
nikolaj

Presna supa od jagoda i krastavca