Sigurna sam da ste nalazili brojne recepte na temu sarmica od vinove loze. Probajte i ovaj, necete se pokajati...Razlicitost mu daju zacini koji jesu jaki ali u pravom odnosu svih sastojaka, ne dominiraju vec pruzaju jednu novu aromu...Nadam se da ce vam se dopasti i da cete uzivati u ovom lepom jelu koje je idealno za vrele letnje dane.... Prijatno!
Sigurna sam da ste nalazili brojne recepte na temu sarmica od vinove loze. Probajte i ovaj, necete se pokajati...Razlicitost mu daju zacini koji jesu jaki ali u pravom odnosu svih sastojaka, ne dominiraju vec pruzaju jednu novu aromu...Nadam se da ce vam se dopasti i da cete uzivati u ovom lepom jelu koje je idealno za vrele letnje dane.... Prijatno!
Sastojci
Priprema
Sitno iseckanu glavicu crnog luka prodinstati na malo dobro yagrejanog ulja. dodati junece mleveno meso, a zatim i pirinac i lepo promesati da se svi sastojci ujednace. skloniti sa sporeta, dodati malo soli, malo bibera, pola kafene kasicice cimeta i orascica. Popariti listove vinove loze i odmah ih staviti u hladnu vodu. Za to vreme se smesa rashladila pa joj jos dodajte jedno jaje i sve lepo izmesajte. Na svaki list staviti po jednu kafenu kasicicu smese, motati sarmu i sloziti u pouljen pleh. Lepo poredjanim sarmama dodati i krupno secen krompir, sve politi sa jos malo ulja i doliti vode da prekrije povrsinu sarmi. pleh staviti u rernu, ukljuciti je na 250 stepeni i peci. Nakon pola sata pecenja prosuti susam po povrsini sarmi i krompira i peci jos jedno 15-ak minuta na 200 stepeni. Nakon toga, samo uzivati i ukljuciti sva cula!!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara