Moj profil

LETNJI RUČAK :)

45 minuta
49
LETNJI RUČAK :)

Za ove letnje dane jedan lagan, brz i ukusan ručak :)

Za ove letnje dane jedan lagan, brz i ukusan ručak :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g tikvica ili plavog paradajza
300 g mlevene piletine ili ćuretine
2 parčeta tost hleba
malo soli
po ukusu vegete
po želji beli luk
po potrebi voda
po potrebi jogurt s 0 % mm
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Samleti meso, natopiti hleb s vrlo malo vode, sjediniti meso i hleb, dodati vegetu po ukusu, jaje i ,ako volite, beli luk nekoliko češnja.

Ovu smesu ostaviti 2 sata u frižideru.

2.

Uzeti tikvice ili plavi, ako su mladi ne ljuštiti ih, dobro oprati i iseći na kocke. Posoliti povrće i ostaviti ga samo dok pripremite ćufte.

3.

Od smese za ćufte napraviti loptice, spljoštiti ih i početi pripremu ručka.

4.

Uzeti vatrostalnu posudu i malo je po dnu premazati uljem, staviti povrće bez odbacivanja vode koju je pustilo, po vrhu povrća složiti pripremljene ćufte da ga prekriju. Dodati vode da je bude u visini polovine    pripremljenog ručka, preko doliti jogurt da sve ogrezne i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

5.

Na polovini pečenja okrenuti ćufte da se peče i druga strana. Ručak je gotov kad sva tečnost uvri a ćufte se blago zarumene.

6.

Poslužiti dok je još toplo . Ako volite salatu može i ona, meni je dobro i bez nje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)