Leti ne volim da pravim poslastice sa svežim jajima,naročito kada je za decu.
Leti ne volim da pravim poslastice sa svežim jajima,naročito kada je za decu.
Sastojci
Priprema
Jaja i šećer mutiti na pari dok ne počnu da se zgušnjavaju,dodati belu čokoladu izlomljenu na kocke pa ugasiti ringlu i nastaviti sa mešanjem dok se čokolada ne otopi.
U krem sir dodati extrakt vanile,promešati pa kašiku po kašiku dodavati u ohlađeni krem od jaja i čokolade.
Umutiti slatku pavlaku pa i nju dodavati pomalo u masu i svo vreme mešati špatulom dok se ne izjednači.
Jagode iseći na ploške.
Razmutiti kapućino u vreloj vodi.Stavila sam na 1 kesicu 2 dl vode.
U duboku posudu slagati uspravno piškote potopljene u kapućinu.Zatim složiti po dnu posude pa nasuti polovinu krema.Opet složiti piškote po kremu i preko njih staviti jagode.Ostatak krema staviti preko jagoda.
Ako je ostalo piškota staviti odgore i posuti čokoladom u prahu.
Ostaviti par sati u frižider.
Posluživanje
Dekoracija je ovaj put delo mojih unuka :)))
6