Crumble je divna osvežavajuća poslastica, koja je dobila naziv od engleske reči crumb (mrvica), a zašto, videćete u receptu. Crumble je najlepši kada se jede mlak, i uz sladoled.
Crumble je divna osvežavajuća poslastica, koja je dobila naziv od engleske reči crumb (mrvica), a zašto, videćete u receptu. Crumble je najlepši kada se jede mlak, i uz sladoled.
Sastojci
Priprema
Ja sam koristila šljive i kruške, a možete po želji voće.
Iseći šljive na pola, kruške na manje komade i poredjati u vatrostalnu posudu. Posuti voće mešavinom šećera i gustina i cimetom.
U činiju sipati brašno, šećer, vanilin šećer, nastrugati koricu limuna ili pomorandže pa na sitne listiće iseći puter i rukom mešati testo da se dobiju mrvice.
Mrvice posuti preko voća, poravnati kašikom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata, dok porumeni.
Ja sam ovaj put napravila pečeni šećer, samlela ga i kada se crumble prohladio, posula odozgo.
Posluživanje
Crumble je najlepše poslužiti mlak a može i uz sladoled.
Hvala KaMi, prelepo izgleda, drago mi je ako vam se dopala. Karamel nije obavezan, ja volim pa sam napravila 🙂
ha, ha bila u dilemi za mleveni karamel. odustala, bila sam lenja da posle perem spravicu za mlevenje. verujem da jos poboljsa ukus, ali...mozda drugi put🙂
11