Moj profil

Lezibaba od tikvica

40 minuta
21

Kad može od krumpira, zašto ne bi mogla i od tikvica?

Kad može od krumpira, zašto ne bi mogla i od tikvica?

Sastojci

za
700 g očišćenih tikvica
3 žlice bijelog brašna
2 žlice integralnog brašna
1 žlica kukuruznog brašna
2 žlice kiselog vrhnja
1 žlica vajkrema ili nekog drugog sirnog namaza
maslac za mazanje
Još:
100 ml mlijeka
100 ml kiselog vrhnja

Priprema

1.

Tikvice oguliti i narezati na sitne kockice. Posoliti.

2.

Umutiti jaja, dodati 2 žlice kiselog vrhnja, 2 žlice ulja, 1 žlicu vajkrema i brašno (bijelo, integralno i kukuruzno). Razrijediti sa malo mlijeka da smjesa bude tekuća. Pekač premazati maslacem, istresti tikvice i preliti ih smjesom od jaja, brašna i mlijeka.

3.

Peći na temperaturi od 200° dok ne porumeni.

4.

Izvaditi lezibabu iz pećnice, izbockati vilicom, preliti sa 100 ml mlijeka i premazati sa oko 100 ml kiselog vrhnja.Vratiti u pećnicu da se zapeče.

5.

Zapečenu lizibabu izvaditi iz pećnice, ostaviti da se malo ohladi, izrezati i pojesti!

Posluživanje

Lagani ljetni ručak ili večera uz neku salatu ili čašu jogurta.

  • Tikvice-san(1)
  • Tikvice(1)

14

, pogledala sami tvoj recept, zaista su ovakva jela od tikvica fina, lagana i brzo se naprave. Ja sam recept vidjela na You Tubeu, naravno prvo me privuklo ime koje je zaista zanimljivo. Malo sam preinačila po svom ukusu. Pozdrav i veeeliko hvala! 😍

Nešto mi poznato ime i znam da sam i ja pravila ovu divnu pitu, kod mene je to lizebab i pravljena je sa rendanim tikvicama, inače ovo je recept iz poznatog Patinog Kuvara..hvala što si me podsetila na ovaj recept... ti si još i malo obogatila sa prelivom odozgore.

, najbolje bi bilo da probaš! Pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)