Moj profil

Libiska pasteta od tikva

22
Libiska pasteta od tikva

Nije na odmet da se zna i za ovaj recept, gledala ja na TV – znaci televiziska pasteta….

Nije na odmet da se zna i za ovaj recept, gledala ja na TV – znaci televiziska pasteta….

Sastojci

Namirnice za 4 porcije
400-500 gr. tikva
1 zlicica kim
1 zlicica kimion
1/2 zlicica biber
po ukus soli
sok od 1 zeleni limun
100 ml. ulje
1 glava cesnjak
malo mleveni crni biber
Prilog
3 filije narezane kruh
malo ulje
mallo cesnjak
malo persin
malo beli mleveni biber,ruzmarin, kurkuma, materka ili onaj od zacine koji volite vi

Priprema

1.

Ocistite tikvu i narezajte na komade, stavite da se kuha u posudu u koju dodate 100-150 ml. voda.

2.

U mali tiganj podpecite zacine-kim, kimion crni biber.

3.

Stavite u blender, dodajte cesnjak i sve zajedno samleti.

4.

Napravite pire od vec skuvanu tikvu, osolite dodajte mleveni biber malo, iscedite sok od limuna, pa dodate smesa koja ste dobili u blender, dodajte ulje i sve to dobro izmesajte.
Samo jedan dio pripreme
Za dodatak

5.

Isprzite narezani kruh do njihove hrumkavosti na tiganj u koji ste
stavili malo ulja, zacinite sa mleveni beli biber, cesnjaka i ostale zacine.
Servirajte sa pastetom.

Posluživanje

Ja sam danas pravila od ono malo tikve sto mi ostalo od juce, ispekla kruh od bundeve od juce koji sam spremila bila, kombinacija mi se jaaaako dopala. Nisam imala kurkuma nit kimion, samlela malo vise biber zajedno sa kimom, – za mene bar bilo je iznenadjenje kad sam shvatia da mogu ovo da jedem, ali nisam verovala, sve mislila – Daprobam, pa sta bude nek bude, a ono gle… ukusna ova pastetica,
Kad sam pekla kruh u ulje sam stavila sve te zacine – ja stavila persin i majcinu dusicu, i ukus neverovatan! Mi spremamo ovde nafore od kruha, ne na ovaj nacin, ovo je za mene novina…

  • Bundeva(4)
  • Isprobati-posno(1)
  • Arabija(1)
  • Namaz(1)

10

Evo draga stavljam sličicu tvoje paštete u malom kamenom brodiću za putovanje u užitak.Pozdrav

nama je bilo fantasticno kad smo na kraju sve pomijesali s malo milerama (bio nam je prejak bijeli luk)

sephija, mislila na tvoa foitka koja si postavila, ova se nemoze usporedjivati sa time sto si ti pokazala,

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

PAŠTETA OD PATLIĐANA
chokodiva

PAŠTETA OD PATLIĐANA