Nije na odmet da se zna i za ovaj recept, gledala ja na TV – znaci televiziska pasteta….
Nije na odmet da se zna i za ovaj recept, gledala ja na TV – znaci televiziska pasteta….
Sastojci
Priprema
Ocistite tikvu i narezajte na komade, stavite da se kuha u posudu u koju dodate 100-150 ml. voda.
U mali tiganj podpecite zacine-kim, kimion crni biber.
Stavite u blender, dodajte cesnjak i sve zajedno samleti.
Napravite pire od vec skuvanu tikvu, osolite dodajte mleveni biber malo, iscedite sok od limuna, pa dodate smesa koja ste dobili u blender, dodajte ulje i sve to dobro izmesajte.
Samo jedan dio pripreme
Za dodatak
Isprzite narezani kruh do njihove hrumkavosti na tiganj u koji ste
stavili malo ulja, zacinite sa mleveni beli biber, cesnjaka i ostale zacine.
Servirajte sa pastetom.
Posluživanje
Ja sam danas pravila od ono malo tikve sto mi ostalo od juce, ispekla kruh od bundeve od juce koji sam spremila bila, kombinacija mi se jaaaako dopala. Nisam imala kurkuma nit kimion, samlela malo vise biber zajedno sa kimom, – za mene bar bilo je iznenadjenje kad sam shvatia da mogu ovo da jedem, ali nisam verovala, sve mislila – Daprobam, pa sta bude nek bude, a ono gle… ukusna ova pastetica,
Kad sam pekla kruh u ulje sam stavila sve te zacine – ja stavila persin i majcinu dusicu, i ukus neverovatan! Mi spremamo ovde nafore od kruha, ne na ovaj nacin, ovo je za mene novina…
nama je bilo fantasticno kad smo na kraju sve pomijesali s malo milerama (bio nam je prejak bijeli luk)
10