Moj profil
kona
26.1.2009.

Libritos

45 minuta
42

Ili kako ih je moja mama zvala Knjigice.

Ili kako ih je moja mama zvala Knjigice.

kona
26.1.2009.

Sastojci

za
8 kom snicle svinjskog karea
4 snita sira po zelji (Gauda)
par komada tanko rezane presovane sunke
2 kom jaja
brasna
prezla(krusne mrvice)
soli
vegete
ulje za przenje

Priprema

1.

Snicle svinjskog karea izrezati vrlo tanko napola, ali ne do kraja. Tako da bi ste dobili oblik otvorene knjige.

2.

Na jednu polovinu staviti komad sira a na drugu polovinu komad sunke.

3.

Zatvoriti, malo posoliti i posuti Vegetom. Dobivene snicle uvaljati prvo u brasno a potom u dobro umuceno jaje, i na kraju u prezlu. Prziti na umjerenoj vatri dok ne dobiju lijepu boju.

4.

Servirati toplo uz razne priloge

Posluživanje

Ja u jaje za pohovanje dodam malo soli.

Isprobano:
BABILU
I jos jednom

  • Svinjetina(3)
  • Pohano(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Španjolska kuhinja(1)
  • Rucak-za-pet(1)
  • Meso(1)
  • Kona-isprobala(1)

15

Bilježim, bilježim :))))))))

dobra neka knjigica! hvala za recept ;)

Odlicno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)