Moj profil

Ličke šnicle

60 minuta
30
Ličke šnicle

Estetski nisu bas najuglednije jelo ali kad ovo probate vjerujem da ce se nalaziti bar jednom tjedno na meniju. Moj Omer ih obozava ❤

Estetski nisu bas najuglednije jelo ali kad ovo probate vjerujem da ce se nalaziti bar jednom tjedno na meniju. Moj Omer ih obozava ❤

Sastojci

za
500 grama junecih snicli
Jaja,brasno,mrvice iliti prezle
2dcl vina bijelog
Zacini vegeta sol papar
Cesnjak i persin

Priprema

1.

Operite , osusite i zacinite meso. Batom istucite šnicle.Slobodno možetepobacati malo mrvica po šniclimaprije nego što ih istučete, tako da se mrvice zajedno sa začinima utisnu u meso.

2.

Panirajte šnicle tako da ih umočite u brasno  ,jaja, a potom u mrvice . Šnicle stavite pohati u duboko ulje dok ne dobiju zlatnožutu boju.

Dok se šnicli pohaju, narežite peršinov list i češnjak.

3.

Pohane šnicle ostavite na papiru da se ocijedi višak masnoće te ih posložite u duboki lonac ili pleh dublji 

Kada pokrijete dno lonca sa šniclima, pospite ih peršinom i češnjakom. Između svakog reda šnicli ponovite postupak s peršinom i češnjakom.

4.

U lonac ulijte vodu i 2 dcl vina (taman da pokriju šnicle), sve prekrijte folijom  i pustite da se kuhaju oko 45 minuta u pecnici na 220 stupnjeva. 

5.

Posluziti sa pire krumpirom ili rizom

  • Lunch-is(1)
  • Lunch(1)

5

Daaaaaa ja sam pravila kako mi je rekla jedna teta, netko ih kuha u loncu a meni su iz pecnice ispale top ❤

Jako fino i mi volimo !

Poznato iz Vegetinih recepata, odlično.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ličke šnicle
AnaS

Ličke šnicle

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolat od mesa i pirinča
tortilja

Rolat od mesa i pirinča