OVO DIVNO JELO MAMA I JA PRIPREMAMO GODINAMA.DOLAZE NAM NASI ZAGREBCANI, A BRAT JE NJIHOV DOLAZAK NAJAVIO PORUKOM NA MOB."MOZE LICKI U SUBOTU" I ZNALI SMO,DA STIZU I VESELJU NEMA KRAJA..JUNECI SNICLI POHANI PA DIMSTANI U VINU I PERSINU.
OVO DIVNO JELO MAMA I JA PRIPREMAMO GODINAMA.DOLAZE NAM NASI ZAGREBCANI, A BRAT JE NJIHOV DOLAZAK NAJAVIO PORUKOM NA MOB."MOZE LICKI U SUBOTU" I ZNALI SMO,DA STIZU I VESELJU NEMA KRAJA..JUNECI SNICLI POHANI PA DIMSTANI U VINU I PERSINU.
Sastojci
Priprema
JUNECE SNICLE POSOLITI I POPAPRITI,PA UVALJATI U MRVICE I TEK ONDA IZLUPATI.POSLJE SNICLEPOHATI KAO OBICNO U BRASNO,JAJA,MRVICE
SNICLE POHATI PECI U TAVICI S ULJEM.PA GOTOVE STAVLJATI JEDNE PREKO DRUGIH U VECU RANJIKU.KAD SU SVI GOTOVI NA NJH STAVITI JEDNU I PO VEL ZLICU VEGETE,MALO ULJA IZ TAVICE U KOJ SMO PEKLI,NASJECKANOG PERSINA,VODE DA POKRIJE SNICLE I 2 DECI BJELOG VINA.
SVE ZAJEDNO DIMSTATI 45 MIN.PONEKAD MALO JOS DODAT VODE I VINA,DOBAR TEK
prekrasan recept; unazad par godina ja ga spremam sa puretinom (crveno meso trebam izbjegavati) i brže je gotovo, a obavezno pohane šnicle posipam sa peršinom i češnjakom iako bi moja kolegica s posla rekla da je tvoja verzija bolja jer ona ne jede češnjak 😉
drago mi je da i vi volite licke.svako ima svoj recept a ionako na kraju svi uzivamo u tom mljac jelu
ovo je moje omiljeno jelo, od djetinstva...svake godine mi je ovo bila zelja za rodjendan, i mame mi izpunjavala, svaki put... 😉 u njen recept ide isto bijeli luk...ma da ona sprema sa svinjskim sniclama...i ja sam ovu divotu vec spremala par puta i svi koji su kod mene probali bili su odusevljeni...najvise volim uz to pire krompir...
7