Moj profil

Lignje ala romana

22

Bili smo na Vrbiku gdje su nas ugostili jako dragi ljudi i pripremili nam ove lignje, Moral sam tražit recept, koji je ona odokativno znala pa sam ja doma još dodavala i oduzimala. 

Bili smo na Vrbiku gdje su nas ugostili jako dragi ljudi i pripremili nam ove lignje, Moral sam tražit recept, koji je ona odokativno znala pa sam ja doma još dodavala i oduzimala. 

Sastojci

454 gr lignji
40gr luka
120 gr celera

Priprema

1.

Sve sastojke narezati na sitne kockice a luk smiksati u multipraktiku

2.

Lignje posolite i popaprite i popržite na 2 žlice maslinovog ulja sa svih strana, jedno 2 minute. Premjestite na tanjur te u tavu dodajte 3 žlice maslinovog ulja, mrkvu, luk, mljevenu crvneu papriku i prodinstajte. 

3.

Zatim dodajte celer, vino, rajčice i kuhajte skoro do suhog (gustog)

4.

Dodajte pasiranu rajčicu i zakuhajte, dodajte lignje, posolite i popaprite.

5.

Kuhajte sve skupa 9minuta.

Posluživanje

Poslužite s rižom, popečkima od povrća i limunom

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.