Moj profil

Lignje i krumpir na moj način

60 minuta
47
Lignje i krumpir na moj način

obožavam lignje i dugo sam tražila način na koji da ih pripremim a da one ne budu kao guma. ovaj način pripreme garantira mekane lignje te sočan krumpir.. prvo sam bila skeptična prema tim vrećicama za pečenje ali sam tu foru pobrala od mame koja je pekla piletinu i krumpir na taj način. ispada ful dobro jer se peče u vlastitom soku i bez suvišnog ulja i masnoća.

obožavam lignje i dugo sam tražila način na koji da ih pripremim a da one ne budu kao guma. ovaj način pripreme garantira mekane lignje te sočan krumpir.. prvo sam bila skeptična prema tim vrećicama za pečenje ali sam tu foru pobrala od mame koja je pekla piletinu i krumpir na taj način. ispada ful dobro jer se peče u vlastitom soku i bez suvišnog ulja i masnoća.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g smrznutih cijelih lignji
začini peršin, sol, papar, maslinovo ulje
xxl vrećica za pečenje
tartar sos žlica majoneze, 2 žlice vrhnja, pola žličice senfa, 1 manji kiseli krastavac, pola češnja češnjaka, papar,peršin, parmezan po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

očistiti lignje i krumpir na veće kockice.

2.

u veću posudu izmješati lignje, krumpir, češnjak, peršin, maslinovo ulje, vino, sol i papar.

3.

xxl vrećicu za pečenje napuniti sa sadržajem posude i sa svom tekućinom. koja je ostala na dnu. izbušiti vrećicu na par mjesta te je zavezati.staviti u tepsiju.

4.

staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva 45-50 minuta.

5.

tartar sos: izmješati majonezu, vrhnje, senf, krastavce,češnjak, papar, peršin i parmezan.

Posluživanje

kad se ispeče odrezati vrh vrećice i poslužiti sa tartarom te salatom po želji. Dobar tek!

1

rućak za bogove ,😋🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kobasice od krumpira
djurdjica55

Kobasice od krumpira