Moj profil

Lignje na salatu

25
Lignje na salatu

Još jedno jelo za koje sam nekad davno pronašla recept. Također, jedno od onih koja su dobra i topla i hladna. Toplo obično za mene jer pojedem ručak odmah čim skuham, a hladno za supruga kada dođe sa posla:-). Dobar tek!

Još jedno jelo za koje sam nekad davno pronašla recept. Također, jedno od onih koja su dobra i topla i hladna. Toplo obično za mene jer pojedem ručak odmah čim skuham, a hladno za supruga kada dođe sa posla:-). Dobar tek!

Sastojci

500 g liganja
500 g krumpira
pola glavice crvenog luka
vegeta

Priprema

1.

Krumpir oguliti i narezati na komadiće te skuhati u slanoj vodi.

2.

U drugoj posudi skuhati lignje narezane na kolutiće i začinjene vegetom.

3.

Kada je kuhan i krumpir i lignje, ocijediti i oboje istresti u veću posudu.

4.

Dodati lignjama i krumpiru pola glavice crvenog ruka narezanog na trakice, maslinovo ulje i peršin te sve dobro izmiješati. Po potrebi dodati i malo vode u kojoj su se kuhale lignje to sve zajedno ne bi bilo jako suho.

Posluživanje

Poslužiti toplo ili hladno, kako tko voli. Meni je to glavno jelo uz koje ništa drugo ne trebam, ali može biti i predjelo i prilog.

  • Lignje(3)
  • 14(1)
  • Lignje-na-salatu(1)
  • Salata(1)
  • Hladna predjela(1)

5

Ovo je odlična salata. I ja ju radim.

U hladnu🙂

Hvala🙂 A stavljaš li ih u hladnu ili već kipuću vodu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kako omekšati meso/lignje/hobotnicu
una64

Kako omekšati meso/lignje/hobotnicu