Moj profil

Lignje s chorizo kobasicom

30 minuta
5
Lignje s chorizo kobasicom

Sigurno vam se dogodi da nemate previse vremena za kuhanje, a jako ste gladni. Evo jela koje ne iziskuje puno vremena, ali je svejedno itekako ukusno.

Sigurno vam se dogodi da nemate previse vremena za kuhanje, a jako ste gladni. Evo jela koje ne iziskuje puno vremena, ali je svejedno itekako ukusno.

Sastojci

za
300 gr svjezih lignji
150 gr chorizo kobasice s paprikom
1 luk
2-3 cesnja cesnjaka
prstohvat soli

Priprema

1.

Crveni i bijeli luk zazutite na ulju te dodajte lignje zajedno s krakovima. Posolite i zalijte vodom(oko 2, 5-3 dcl). Kuhajte 20 minuta te dodajte narezanu kobasicu i zalijte vinom. Kuhajte jos 10 minuta te posluzite toplo.

2.

Po zelji mozete dodati slatko vrhnje ili zgusnuti s malo brasna.

Posluživanje

Uz ovo jelo odlicno ide riza ili palenta te tjestenina. Pazite sa soli jer je kobasica pikantna i zaista ne trazi nikakve druge zacine.
Lignje uvijek koristim svjeze, a ako ih nemate probajte i sa zamrznutim. Koristite male lignje, a ako imate samo velike, onda ih izrezite na manje komade.

Umjesto chorizo mozete koristiti i neku drugu suhu pikantnu kobasicu.

  • Lignje(1)
  • Chic(1)

7

Lignje volim i ovo ću zaista probati.

Perfekcionist-ti!! Perfektno-jelo i izgled!! Ovo je nešto šta ja vooooolim i probat ću!!

Lignje i kobasica….pa zvuci mi dobro i ako prvi put cujem za ovu kombinaciju, svaka cast!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brudet od liganja
ivonab

Brudet od liganja

Recepti koji koriste slične sastojke

varivo od povrća
amarena

varivo od povrća