Ovo je jelo koje ne zahtijeva veliku pripremu...fino, ukusno, mediteranski...
Ovo je jelo koje ne zahtijeva veliku pripremu...fino, ukusno, mediteranski...
Sastojci
Priprema
Na dno tepsije ulijte malo maslinovog i malo suncokretovog ulja.
Na to ubacimo krompir (izrežite ga kako želite), posolite i rukama izmješajte kako bi se sav "nauljio". Na to stavite oprane i očišćene lignje (možete u komadu ili izrezane na kolutiće, ali ja nekako preferieram u komadu). I njih izmješajte s uljem
Sve to prekrijte aluminijskom folijom i stavite peći u već zagrijanu pećnicu na 200'C kojih 30 min. Zatim izvadite i malo izmješajte (jer će vam se sigurno koji krompir malo zalijepiti) i vratite natrag u pećnicu još kojih 10-15minuta. (pokriveno).
5 min pred kraj izvadite iz pećnice, uklonite foliju i vratite da malo dobije boju.
Nakon što ste izvadili, pospite sa sitno rezanim peršinom i češnjakom. I poslužite.
5