Moj profil
jako dobar recept za nahraniti više ljudi s malo lignji ..
Sastojci
Priprema
1.
U veću posudu s poklopcem na malo ulja dinstati luk, papriku, kad luk opusti, dodati rajčicu, lovorov list, sol i papar, te narezane ili cijele lignje.
Sve skupa pirjati oko 15 minuta...
2.
Krumpir ogulite i izrežite na ploške.
Lignje izvadite iz posude zajedno s tekućinom..
Na dno posude poslagati polovicu krumpira posložite lignje preko krumpira.
Na lignje staviti ostatak krumpira i onda preko toga preliti sok u kojem su se dinstale lignje
3.
Poklopite i na laganoj vatri pirjajte 40 minuta..
Posluživanje
Poslužite uz zelenu salatu ..
9