Moj profil
tigerlilly47
1.10.2011.

Lignje u crvenom toću s špagetima

26

Zbogom ljetu uz slasne lignje...

Zbogom ljetu uz slasne lignje...

tigerlilly47
1.10.2011.

Sastojci

500 g lignji (svježih ili smrznutih)
400 g Tjestenine Spaghetti Podravka
1 dl vode
1 dl bijelog vina
1 dl pasirane rajčice
peršin, bosiljak
naribana limunova korica
4 žlice maslinova ulja
2 žličice maslaca
sol, papar
cca 10 dag brokule
1 luk
4 režnja češnjaka

Priprema

1.

Lignje očistite, operite i narežite na kolutiće.

Luk, češnjak, svježi bosiljak i peršin sitno nasjeckajte.

Naribajte sitno limunovu koricu (prije ga dobro operite). Brokulu natrgajte na cvjetiće.

2.

Na ulju propržite češnjak, luk i peršin. Dodajte kolutiće lignji, pasiranu rajčicu, vino i bosiljak. Zalijte sa vodom i pirjajte 15 minuta. Posolite i popaprite prema želji.

Zatim dodajte 2 žlice vrhnja za kuhanje i pustite da se krčka još 5-10 minuta.

3.

Špagete skuhajte prema uputama na vrećici. Ocijedite ih i isperite pod mlazom hladne vode te ih vratite u zdjelu u kojoj se na maslacu propržili češnjk i peršin.

Dobar tek!

  • Lignje(4)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Tjestenina...(1)

6

znam da si u poslu preko glave😉 zasitili smo se vec przenih kolutica i punjenih lignji, ovo zbilja nije lose😁

baš zgodan način za lignje😃 (sad sam tek skužila recept) 🙄

Tek sad vidjela! Super je!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)