Moj profil

Lignjice po mom

60 minuta
8

Lignje, bilo punjene ili samostalne uz dodatak nešto začina čine odlično glavno jelo.

Lignje, bilo punjene ili samostalne uz dodatak nešto začina čine odlično glavno jelo.

Sastojci

za
500 g smrznutih ili svježih liganja
1 Podravka temeljac za riblja jela
1/2 limuna
4 češnja češnjaka
prstohvat peršina
1 dcl vina

Priprema

1.

Na ulje posložiti lignje, pokapati limunovim sokom i zagrijavati na laganoj vatri uz povremeno okretanje. Lignje se pred kraj mogu podliti i vinom.

2.

Također, pred sam kraj rastopiti Podravka temeljac za riblja jela i politi po lignjama. Kada se tekućina reducira, preko liganja preliti mješavinu češnjaka, peršina i maslinovog ulja,

Posluživanje

Poslužiti uz pire krumpir preliven saftićem na kojem su se lignje radile.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)