Moj profil

Lijena tortica

30 minuta
32
Lijena tortica

Malo drugačiji način pripreme svima poznate pite sa sočnim jabukama.

Malo drugačiji način pripreme svima poznate pite sa sočnim jabukama.

Sastojci

za
Tijesto
200 gr brašna
80 gr šećera
Fil od jabuka
1,5 kg jabuka zlatni delišes
100 gr šećera
kašika djumbira

Priprema

Priprema tijesta
1.

U prosijano brašno, dodati omekšani maslac ili margarin narezan na ploške, šećer, jedno cijelo jaje i pola praška za pecivo. Umijesiti glatko tijesto, umotati u celofan i ostaviti u frižider bar pola sata.

Priprema fila
1.

Jabuke oprati, oguliti i naribati na krupnije rende. Posuti sa šećerom i na laganoj vatri kuhati dok ne omekšaju jabuke. Pred kraj dodati djumbir ili cimet po želji. Ohaditi prije filovanja.

2.

Tijesto podijeliti na tri dijela i svaki razvaljati na pobrašnjenu površinu u veličini kalupa. Ja sam pekla na okruglom kalupu promjera 22 cm. U kalup staviti prvu koru, premazati polovinom fila od jabuka, prekriti sa drugom korom, ostatak fila namazati koru, zatim prekriti kolač sa zadnjom korom.

3.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 30 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju. 

Posluživanje

Najbolje poslužiti dan poslije. Prilikom serviranja posuti sa šećerom u prahu sa okusom vanilije.

  • Jednostavni kolač(1)
  • Brzi-kolac-od-jabuka(1)
  • Lijena-tortica-od-jabuka(1)
  • Lijena-pita-od-jabuka(1)
  • Lena-pita(1)
  • Ljena-pita(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagana letnja-torta
Broccoli

Lagana letnja-torta