Moj profil

Liker od jaja i limuna

30 minuta
23

Recept sam nasledila od svoje majke, koja ga je cesto pravila i od malena me jurila da bar probam, rekla bi… zdrav je za popiti!
Meni se nije dopadao nacin na koji se to pravi, ali kasnije kad sam odrasla i probala ga, odusevila sam se ukusom. Sada ga i ja rado pravim, a svako ko ga proba trazi casicu vise.

Recept sam nasledila od svoje majke, koja ga je cesto pravila i od malena me jurila da bar probam, rekla bi… zdrav je za popiti!
Meni se nije dopadao nacin na koji se to pravi, ali kasnije kad sam odrasla i probala ga, odusevila sam se ukusom. Sada ga i ja rado pravim, a svako ko ga proba trazi casicu vise.

Sastojci

6 kom. Dnevno svezih jaja
6 kom. Limuna
1/2 kg Secera
3 dcl Lozovace

Priprema

1.

Prvo ljusku jaja dobro cetkicom ribati u rastvoru sirceta ili sodi bikarboni, a zatim i limun (ako imate neprskan jos bolje).

2.

U teglu stvaiti jaja sa ljuskom i sitno iseckani limun. Izdrobiti jaja, sve sa ljuskom i dobro izmesati sa limunom.

3.

Teglu drzati u frizideru 1 cas, a zatim dodati secer i Lozovacu dobro izmesati, poklopiti i vratiti u frizider da stoji jos 24 sata.

4.

Procediti kroz dvostruku gazu, slobodno pritisnuti na kraju da se limun dobro iscedi.

5.

Sipati u flasu.

6.

Odmah probati i uveriti se u fantastican ukus.

7.

Liker drzati u frizideru, sigurna sam da cete ga popiti brzo, kao i mi!

Posluživanje

Mama je spominjala da je sastav, mozda bas taj kalcijum iz ljuske jaja veoma koristan za zeludac.
Jos jednom napominjem, * samo dnevno sveza jaja *

  • Likeri(2)
  • Liker(1)
  • Liker-na-kvadrat(1)
  • Sve-5(1)
  • Zimnicaa(1)
  • Napitci-sirupi-lijekovi(1)
  • Liker-od-jaja-i-limuna(1)
  • Apoteka(1)
  • Limun(1)

10

Hvala :)

...ne znam stvarno, kada ga napravimo, veoma brzo “nestane”...a moze da se napravi tada :)

Koliki je rok trajanja ovom likeru. Ako ga sad napravim da li moze da bude do Bozica i Nove godine.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

EGGNOG - Božićni liker od jaja
LelaRose

EGGNOG - Božićni liker od jaja

Recepti koji koriste slične sastojke

Ruze od jabuke
arma

Ruze od jabuke