Moj profil

Liker od mente/nane

139
Liker od mente/nane

Kako nam je ovo divno vrijeme natjeralo sve da ponovo buja i budi se,  tako se i moja menta omladila - pa rekoh da opet napravim liker od nje. Inace ga samo pravim u proljece kad je menta mlada, ovo je prvi put da ga radim u 10-tom mjesecu.

Kako nam je ovo divno vrijeme natjeralo sve da ponovo buja i budi se,  tako se i moja menta omladila - pa rekoh da opet napravim liker od nje. Inace ga samo pravim u proljece kad je menta mlada, ovo je prvi put da ga radim u 10-tom mjesecu.

Sastojci

saka ili dvije mente
30 dkg secera
1l-1.5l rakije

Priprema

1.

Mlade izboje mente, najbolje prvi u proljece, koji nisu odrvenjeli oprati i poslozite u vecu teglu, posuti secerom i zalijte rakijom. Lagano promijesajte sa drvenom kasikom i ostavite da stoji 40-tak dana. Nije nuzno na suncu, moze na balkonu na zraku. Procijedite i uzivajte. Vrlo blagi a jako pitak liker.

Posluživanje

Sve je lezerno kod ovog likera, kolicine nisu bitne - uglavnom,ako nemate puno mente ili zelite manju kolicinu; mozete potopiti u malu teglu.

p.s. ako zelite i veselu boju dodajte nekolike kapi ekstrakta od mente kada procijedite, samo pazljivo nije potrebno vise od nekolike kapi. u slikama ispod mozete vidjeti razliku.

dodatak  10/10/2013- kako evoimene nije ispalo dovoljno jako - samo da naglasim da je to rukohvat mente/ svezanj a treba vam vise mente ako zelite jaci okus 

  • Liker(12)
  • Likeri(8)
  • Menta(4)
  • Liker-menta(2)
  • Napitak(1)
  • Srk(1)
  • Drink(1)
  • Liker-od-nane(1)
  • Lilest-isprobala(1)

50

Teško je dobiti na prirodan način onako zelenu "menta" boju.Ako imate samo grančicu biljke rute,koja se inače stavlja u travarice,dobit ćete finu zelenu boju,a okus se neće promjeniti.

Eto upravo sam ga napravila, a rezultate javljam nakon 40 dana... evo i radne slike....👋

Mislim da ću isprobati ovaj liker....👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lek za masnoce u krvi i za mršavljenje
JetaSinani

Lek za masnoce u krvi i za mršavljenje