Moj profil

Liker od ogrozda

16

Bobičasto voće koje je vrlo malo poznato i rijetko se uzgaja na našem području.

Bobičasto voće koje je vrlo malo poznato i rijetko se uzgaja na našem području.

Sastojci

0,5 kg ogrozda
0,5 kg šečera
1/2 l lozovače
2 lista lovora
1 grančica ružmarina

Priprema

1.

U staklenku stavi Ogrozd, šećer, rakiju,limun narezan na kolutove,lovor i ružmarin.

Staklenku drži na toplom tjedan dana. Svaki dan protresi.

Nakon sedam dana stavi prokuhati bijelo vino. Izvadi ružmarin i lovor, a ostale sastojke dodaj kuhanom vinu. Sve zajedno neka se kuha oko 3 minute. Poklopcem pokri posudu u kojoj se liker kuhao, neka se dobro ohladi, a zatim (najbolje drugi dan)ocijedi i  preli u boce, te stavi na hladno i tamno mjesto.

Posluživanje

Poslužiti dobro rashlađeno uz dodatak limuna.

  • Liker(1)
  • Likeri(1)
  • Ogrozd(1)

1

Liker od ogrozda nisam probala, ali slatko jesam i jako je lepo! Verujem i da je liker lep!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)