Moj profil

Liker od Rabarbare

30

Cin Cin ;-)

Cin Cin ;-)

Sastojci

800 g stabljike rabarbare
300-400 g bijelog kandis šećera
1 stabljika limunske trave (ako nemate koristite koru od jednog limuna ili limete)
750 ml loze (rakije ili vodke)

Priprema

1.

Stablike rabarbare oprati i narezati na komadiće (od prilike veličine 2cm) i staviti u jednu veću teglu.

Nije potrebno oguliti stablike.

Mahunu vanilije prerežite na pola po dužini pa sa nožem sastružite sjemenke i stavite u teglu - mahunu i sjemenke.

Limunovu travu izlupajte tako da se stabljika otvori - pa stavite isto u teglu.

Sada dodajte i kandis šećer i rakiju - dobro zatvorite i ostavite od prilike 2-3 tjedna na hladnom i tamnom mjestu. Teglu povremeno malko protresti da se sve dobro pomiješa.

Na kraju liker procijediti i naliti u bočice.

  • Likeri(4)
  • Liker(1)
  • Pice(1)
  • Cuga(1)
  • Rabarbara(1)
  • Zimnica(1)

16

monika, nažalost ti to nemogu odgovoriti jer ne živim u HR ... ali možda neka cura sa coolke zna ! Ali se naravno može koristiti i obični šećer ako nema kandis.

ljilja to nije led nego taj kandis šećer - on je tako krupan.

Jelo ovo gore na slici led?

nisam koristila kandis šećer gdje ga mogu nabavit ?

Ovako je ispalo drugima