Moj profil

Liker od šipka/šipurike/šipurka

43

Inspiracija je pala onaj dan kad sam otkrila ispod snijega jarko crvene plodove šipurike. Ponosno su blistali pod kristalićima leda, a svojom crvenom bojom prkosili snijegu. Navečer sam pila tradicionalno čaj da se zgrijem, a nešto kasnije i kuhano vino. Onda sam izvela pokus na maloj količini i mislim kako bi vam se svidio. Nemam sliku jer sam pravila malu količinu koja se odmah popila, ali dok ne budem radila veću količinu evo slike zaleđene šipurike s Kupresa.

Inspiracija je pala onaj dan kad sam otkrila ispod snijega jarko crvene plodove šipurike. Ponosno su blistali pod kristalićima leda, a svojom crvenom bojom prkosili snijegu. Navečer sam pila tradicionalno čaj da se zgrijem, a nešto kasnije i kuhano vino. Onda sam izvela pokus na maloj količini i mislim kako bi vam se svidio. Nemam sliku jer sam pravila malu količinu koja se odmah popila, ali dok ne budem radila veću količinu evo slike zaleđene šipurike s Kupresa.

Sastojci

400 gr marmelade od šipka Podravka
8 dl vode
10 vrećica čaja od šipka s hibiskusom Milford
1-2 dl rakije lozovače
3 žlice šećera
trakice korice od naranče

Priprema

1.

Prokuhajte vodu i ubacite vrećice čaja te ostavite poklopljeno. Kad Dobijete jak tamno crveni čaj odstranite vrećice te ponovo zagrijte i dok zagrijavate umješajte marmeladu tako da se sva otopi.

2.

Ovaj put nećemo kuhat vino s klinčićem i cimetom tradicionalno već samo s trakicama kore od naranče i šećerom. Kuhajte par minuta i onda procijedite i dodajte u smjesu čaja i marmelade.

3.

U još toplu smjesu uspite rakije po želji jedan ili 2 dl ovisno koliko jak liker želite.

4.

Uspite u sterilizirane boce i pohranite. (mislim da će se već prvu večer popiti pola boce jer je i kao topal jako primamljiv.

Posluživanje

Može se služiti hladan, ili opet malo zagrijan prije posluživanja, može se dodavat u čaj, može u kolače. Okus je sigurno nešto poznato a opet nepoznato. Sladak je pa oprezno, brzo može djelovati na vaše raspoloženje i ponašanje.

  • Likeri(6)
  • Liker(5)
  • ŠIPAK(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Pice(1)
  • NAPITCI(1)
  • Drink(1)
  • Alkoholna-pica-likeri(1)
  • Zimnica(1)

21

super ideja,samo ću ja probati napraviti pravi čaj od šipka a ne iz vrićice. kad oden u dalmaciju ću ga nabrati.

Vrlo "svježa" ideja! 😋

Totalno cool ideja!

Ovako je ispalo drugima