Moj profil

Liker od terana

72
Liker od terana

Teranov liker je nastao u nekim podrucjima Istre i Slovenije , gdje su obitelji sa sela sa  obzirom na nemogucnost pronalazenja alkohola  po povoljnoj cijeni  poceli  proizvediti  "crnu tekucinu " sa onim sto su imali  u kucama : domace vino , zacini  i rakija .Danas je vrlo popularan u agroturizmu gdje se servira nakon obroka  ....

Teranov liker je nastao u nekim podrucjima Istre i Slovenije , gdje su obitelji sa sela sa  obzirom na nemogucnost pronalazenja alkohola  po povoljnoj cijeni  poceli  proizvediti  "crnu tekucinu " sa onim sto su imali  u kucama : domace vino , zacini  i rakija .Danas je vrlo popularan u agroturizmu gdje se servira nakon obroka  ....

Sastojci

1 litar terana ili slicnog crnog vina
1 zlicica muskatnog orascica
1 vrecica vanilije
4 klincica
pola zlicice cimeta
kora od 1 narance
300 ml ruma ili rakije

Priprema

1.

Vino stavite u lonac pa mu dodajte muskatni orascic , vaniliju , klincice , cimet i koru od narance . Ostavite da tako stoji dva sata .

2.

Stavite na vatru , dodajte secer i med i pustite da polako zakuha . Kuhajte 5 minuta .
Ostavite da se sasvim ohladi pa  dodajte rum ili rakiju .
Procijedite i cuvajte u hladnjaku .



  • Liker(7)
  • Likeri(1)
  • Homemade(1)
  • Teran(1)

14

😁

aaa ovaj vec imam bjelezano, mislim da ce mi se jako svidjeti. samo cekam da tata spremi u jesen domace vino. pored druga laksa, pravi jedno teze crno, koje ja najvise volim i samo meni je lako piti hehe... bitce ovaj na jesen-vec je markiran 😉

😁 ja sam probala prvi puta u sloveniji jako mi se svidjelo pa reko idem da probam i ja 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Liker od jagode i bazge
BrankaI

Liker od jagode i bazge