Moj profil

Lilly Vanilly Burbon

193

Prvi kolač koji sam napravila bio je mamin kolač koji se sastojao od 2 jaja, po 12 žlica šećera, brašna, mlijeka i ulja te pudinga u boji po želji. Danas je dobio novo ruho s novim COOL pudingom Burbon Vanilijom. Kolač je divne vlažne, guste, baršunaste teksture. Uživajte potpuno i polako, svim svojim čulima!

Prvi kolač koji sam napravila bio je mamin kolač koji se sastojao od 2 jaja, po 12 žlica šećera, brašna, mlijeka i ulja te pudinga u boji po želji. Danas je dobio novo ruho s novim COOL pudingom Burbon Vanilijom. Kolač je divne vlažne, guste, baršunaste teksture. Uživajte potpuno i polako, svim svojim čulima!

Sastojci

160 g brašna
160 g šećera
1 Burbon vanilija šećer
1 žličica praška za pecivo
120 ml mlijeka
100 ml ulja ili maslaca
... i još
300-500 g trešanja

Priprema

Neka su vam svi sastojci sobne temperature!
1.

Brašno, šećer, Burbon vanilija šećer, prašak za puding Burbon vanilija i prašak za pecivo pomiješajte električnom miješalicom 30 sekundi.

2.

Posebno lagano izmiješajte jaja i mlijeko.

3.

Pripremljenim praškastim sastojcima zatim dodajte ulje ili maslac i pola smjese od jaja. Miješajte na laganoj brzini dok se suhi sastojci ne navlaže, povećajte brzinu pa miješajte oko 1 minutu. Miješajući postepeno dodajte preostalu smjesu od jaja.

4.

Smjesu izlijte u prethodno obložen papirom za pečenje ili namašćen i pobrašnjen lim (23×33 cm) ili duguljasti kalup od 25 cm. Poravnajte smjesu pa posložite očišćene trešnje.

5.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 30 minuta ako pečete u limu, odnosno 40 minuta ako pečete u kalupu (voće uvaljajte u brašno kako ne bi palo na dno kolača). Kod pečenja u kalupu, provjerite drvenim štapićem da li je kolač gotov – štapić zabodite u sredinu, a kolač je gotov kad je štapić sasvim suh.

Posluživanje

Kolač ohladite pa narežite na kocke ili ploške.

Savjet: Umjesto trešanja možete odabrati voće po želji, možete kolač pripremiti i bez voća. Smjesa kolača fina je kao podloga za kocke od sira. Ovo je osnovni recept od 12 žlica pa količinu šećera možete smanjiti.

  • Tresnje(6)
  • Kolači(4)
  • Vočni kolač(2)
  • Vanilija(2)
  • Kolač(2)
  • Isprobano(2)
  • Kolac-vocni(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Kolac-sa-vocem(1)

45

🙂

🙂😘

prefin kolačić 😉

Ovako je ispalo drugima