Moj profil

limoncello kolač

60 minuta
31
limoncello kolač

fini,osvježavajući talijanski kolač,s aromom limuna i slatkog vrhnja

fini,osvježavajući talijanski kolač,s aromom limuna i slatkog vrhnja

Sastojci

za
biskvitno tijesto
150g. putera/maslaca
2 veća limuna sok i korica po ukusu
limun preljev

Priprema

1.

priprema biskvitnog tijesta

maslac,mora biti sobne temperature,izrezan na listiće.dodajte šećer i vanilin šećer i miksajte da dobijete pjenastu i kompaktnu smjesu.zatim dodajte jaja ,jedno po jedno,a između svakog dodavanja neprestano miksajte.iscjedite dva limuna i koricu od pola limuna i lagano dodajte u smjesu.

2.

brašno,gustin,prašak za pecivo,skupa pomiješajte i umiješajte žlicom u dobivenu smjesu i na kraju ulijte slatko vrhnje.sve još jednom dobro ručno-izmiješajte smjesa mora biti jednolična,glatka bez grudica.

3.

u prethodno zagrijanoj pećnici pecite kolač na 180 stupnjeva 35-40 minuta.

kolač prelijte  na način da, šećer u prahu,slatko vrhnje i sok od limuna lagano na tihoj vatri izmiješate i u tankom mlazu prelijete topli kolač,ostavite ga da se dobro ohladi,dodatno možete ga ukrasiti šarenim mrvicama.

Posluživanje

ovaj kolač možete peći u bilo kojem kalupu koji imate,pa čak i u obliku kuglofa...uživajte,u ovom finom,aromatičnom i sočnom kolačiću,najbolji je poslužen u zimskim mjesecima s toplom limunadom..

  • Limun(2)
  • Limoncello(1)
  • Preliv(1)
  • Glazura(1)
  • Biskvit-kolac(1)
  • Biskvit(1)
  • Aromatično(1)
  • Sočno(1)
  • Kolaci-limun(1)

2

takav mu je naziv,vjerojatno zbog limuna u biskvitu i preljevu😁 logično😁

a zasto je limoncello?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mamina patišpanja
AmraChurak

Mamina patišpanja