Moj profil

Limoncello tiramisu

36
Limoncello tiramisu

Ljetni i osvjezavajuci okus ce vas oboriti s nogu! :-)

Ljetni i osvjezavajuci okus ce vas oboriti s nogu! :-)

Sastojci

biskvit
1 limun (po mogucnosti bio)
malo soli
100 g brasna
1 vel. zlica gustina (poravnati)
krema
4 zutanjka
5 vel. zlica secera
1 vrecica vanilin secera
15 vel. zlica limoncella
za posipanje saka grubo smrvljenih pistacija

Priprema

1.

pecnicu ugrijati na 180°C

2.

jedan limun oprati toplom vodom i izraspati koricu. odvojiti jaja. bjelanjke zajedno sa soli utuci u cvrst snijeg, pomalo dodavati secer u prahu. bjelanjke dodavati jedno po jedno. brasno, gustin i koricu isto dodati i sve dobro pomijesati.

3.

pripremiti kalup, usuti tijesto i peci 35-40 min dok ne dobije lijepu zlatnu boju.

4.

kad je pecen, kolac presjeci na pola i obje strane pokapati s 10 vel. zlica limoncella. oprati dva limuna, izraspati im koricu i iscijediti sok. zumanjke, secer, v. secer i koricu limuna dobro izmiksati dok smjesa ne pobijeli. dodavati mascarpone zlicu po zlicu, zatim na isti nacin dodavati i sok od limuna i preostali limoncello.

5.

trecinu kreme premazati po jednoj polovici biskvita, poklopiti drugom te premazati ostatkom kreme. ostaviti 3 sata na hladnom. prije serviranja posuti grubo nasjeckanim pistacijama

  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Tiramisu(1)
  • Kolači(1)
  • Mascar(1)
  • Fruity(1)

4

Mnogo dobro… :)

fantazijaaa!!

mirisno, fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tiramisu
MASATERA

Tiramisu