Moj profil

Limončelo

311

Jesen je stigla!Dozrelo je voće pa tako i limuni,a nakon vina napravili smo i lozovaču.Stoga evo jedne ledene kombinacije koja će nam zasigurno pomoći da se ugrijemo u zimskim večerima.

Jesen je stigla!Dozrelo je voće pa tako i limuni,a nakon vina napravili smo i lozovaču.Stoga evo jedne ledene kombinacije koja će nam zasigurno pomoći da se ugrijemo u zimskim večerima.

Sastojci

3l rakije lozovače
1,25kg šećera
1kg neprskanih limuna
1mahuna vanilije

Priprema

1.

Limun oguliti i isječi ga štapnim mikserom , po mogućnosti ostraniti što više koštica iz limuna.U staklenu posudu šireg grla zapremine cca.5l dodati limun, koru, rakiju,šećer, vanilin šećer i mahunu vanilije.Posudu dobro zatvoriti i pohraniti na hladno i tamno mjesto najmanje četrdeset dana.Svakih par dana posudu protresti da se šećer brže rastopi.nakon četrdeset dana izvaditi koru od limuna a ostatak sadržaja propasirati kroz pasirku i razliti u boce.Bocu sa likerom koji mislite konzumirati drzite u zamrzivaču.Pri serviranju ohladite čaše i bocu držite u vedrici sa ledom.

Posluživanje

Ja sam ove godine u nedostatku vremena liker razlila tek nakon šest mjeseci i
bio odličan.Pri razlijevanju likera svako malo ga promješajte da vam tekučina bude jednolična,tj.da vam komadića limuna bude u svim bocama.

  • Liker(20)
  • Likeri(16)
  • Limoncello(4)
  • Limun(4)
  • Limoncelo(3)
  • Pice(2)
  • Pića(2)
  • Liker-od-limuna(1)
  • Limoncello-brocka(1)

79

Evo natrpala sam ti galeriju fotkama ,čekala sam tvoj rođendan da ga dokumentiram.Iako se pojavljuje kao sporedni glumac na jednoj nedavnoj fotki,tj.stavljam ga u fritule i kolače.Super je.Meni je sam miris dovoljan i sretna lica ljudi koje ponudim tim tvojim finim likerom.Hvala na rcp.🍻

Evo, tegle idu u podrum i nastojati ću "zaboraviti "na njih.Nadam se da ćemo uživati u ovom likeriću, isto kao što smo uživali u tvom likeru od rogača.Puno hvala što dijeliš s nama tvoje receptiće.👋

#76 danijelasalamon 👋 baš me veseli da si "smućkala" nešto po svom guštu,hvala

Ovako je ispalo drugima