Moj profil

Limun-kocke

60 minuta
17
Limun-kocke

Jedan klasik koji moj sin jako voli

Jedan klasik koji moj sin jako voli

Sastojci

250 g margarina
1/2 šalice šećera
2 šalice brašna
1/8 žlice soli
6 jaja sobne temperature
3 šalice šećera
1 šalica limunova soka, svježe iscijeđenog
1 šalica brašna

Priprema

1.

Za biskvit mikserom pjenasto istući margarin i šećer. 

2.

Pomiješati brašno i sol, pa polako dodavati u smjesu margarina i šećera lagano miješajući

3.

Istresti tijesto na pobrašnjenu radnu površinu i napraviti kuglu. Razvaljati i staviti u namašteni lim za pečenje ili na masni papir.

4.

Peći 15-20 min, odnosno dok ne poprimi zlatnu boju, zatim izvaditi iz pećnice i ostaviti da se hladi na rešetki.

5.

Za nadjev pomiješati jaja, šećer, naribanu koricu limuna, brašno i limunov sok. Preliti preko tijesta i peći još 30-35 minuta.

6.

Izvaditi i ohladiti. Posipati šećerom u prahu, razrezati na kocke i poslužiti.

  • Prhko(1)
  • Limun(1)
  • Kolač(1)

3

Ja uzmem onu srednje veliku šalicu, manju od šalice za čaj a veću od šalice za kavu. Npr Nescafe šalice 🙂

Upravo sam to htjela pitati - kako su velike šalice?

Mnogo mi se svidja recept, samo , ako mozes, napisi kolike su soljice, da ne bude zabune :-).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)