Moj profil

Limun kocke

20

Izvrsne kocke osvježavajućeg okusa limuna!

Izvrsne kocke osvježavajućeg okusa limuna!

Sastojci

Biskvit
7 žlica šečera
korica od jednog limuna ( većeg)
Žuta krema
4 žlice mlijeka
750 ml mlijeka
1 maragarin ( 250g)

Priprema

Biskvit
1.

Izradimo bjelanjke s malo soli i kad smo ih dobro izradili dodajemo šećer malo po malo, vrlo lagano i miksamo. Na kraju dodamo brašno i stavimo peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva otprilike 20 minuta.

Žuti film
1.

Stavimo mlijeko i sok od limuna u dublju posudu na vatru da zavri, u to dodamo izrađene žutanjke sa šećerom, pudingom od vanilije i brašnom. Kada se krema zgusne skinemo s vatre i stavimo hladiti. U hladnu kremu dodamo dobro izrađen margarin.

Snijeg
1.

Izradimo čvrst snijeg od bjelanjaka i dodamo šećer postepeno pa stavimo kuhati na paru deset minuta uz neprekidno miješanje, na kraju dodamo sok od limuna i lagano promiješamo. Nanesemo na žuti film i stavimo hladiti.

Posluživanje

Gore možete naribati čokoladu :)

2

super osvježava 👍

Obozavam limun u kolacima;

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)